Coings confits au sirop
Sarantis
La douceur et la sucrosité du coing en version confite au sirop. Un délice à savourer à la petite cuillère, ou à intégrer dans des préparation pâtissières.
Le coing est un fruit de la taille d'une poire, et dont l'aspect se situe entre une pomme et un gros citron. Mais contrairement à ses collègues, il ne se consomme que cuit !
Ainsi, ce petit bocal vous présente le coing non seulement cuit, mais aussi confit au sirop. Vous pourrez bien entendu goûter ce fruit tel quel, et apprécier sa saveur acidulée, surtout si vous l'associez avec vos viandes rôties au four (gibier, veau, canard...). C'est d'ailleurs ainsi que le Moyen-Orient et le Maghreb aiment le cuisiner.
Mais aussi, vous pouvez transformer ces coings en confits pour relever le goût de vos desserts traditionnels tels que la tarte aux pommes.
Coing 50%, sucre, sirop de maïs, eau, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, arôme. Présence éventuelle de dioxyde de carbone.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 309 / 1293.72 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 78,3 | g |
| Sucres | 78,3 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0,01 | g |
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