Boudin noir
Patrick Clavel (10 avis)
Faites dorer des tranches de boudin et de pommes : une entrée savoureuse à l'effet visuel dévastateur !
Ce boudin noir est préparé de manière artisanale au coeur de La Lozère où notre entreprise est établie. Patrick Clavel est un artisan charcutier dont les produits mettent tout le monde d'accord. A commencer par ce boudin noir en conserve. Conditionné très chaud, il garde ainsi toutes ses qualités gustatives. C'est un vrai plaisir pour les amateurs de boudin noir.
Comment utiliser le boudin noir en conserve ?
Ouvrez la boîte des deux côtés, démoulez le boudin, le trancher.
Vous pouvez poêler les rondelles pour les faire dorer, le tout avec quelques pommes, en compote ou en rondelles. Quelques minutes suffisent pour que vous obteniez une préparation savoureuse à souhait ! Et pour un effet visuel réussi, présentez en alternance les rondelles de pommes et de boudin, vous allez faire sensation pour vos entrées !
La recette originale de la pizza au boudin noir
Ne vous laissez pas repousser par l'intitulé de cette recette qui peut paraître surprenante et pourtant... Si vous aimez le boudin, c'est une idée à tester absolument !
Et bonne nouvelle : c'est ultra simple ! Faites revenir des oignons doux émincés. Sur votre pâte à pizza, étalez votre coulis de tomate, émietter le boudin de sorte à garnir la pizza. Parsemez d'oignons cuits et terminer par le fromage râpé.
Notre astuce pour une pizza 100% Lozère : choisir des oignons doux des Cévennes.
Sang, maigre et gras de porc, oignons, épinards, oeufs, sel, poivre et herbes.
A découvrir en ce moment
Maison Marc : cornichons français
La Maison Marc mérite une reconnaissance particulière en tant que dernier producteur de cornichons 100% français. Depuis 2012, Henri Jeannequin sublime ses cornichons en bocaux, offrant une production artisanale appréciée des connaisseurs.
Profitez des saveurs de l'Inde
Partez pour un voyage gustatif en Inde avec BienManger.com. Parcourez notre sélection soigneusement choisie d'épices, de condiments et de délices authentiques pour éveiller vos papilles à la cuisine indienne traditionnelle.
J.Kinsky : le bouillon qui a tout bon
Du classique bouillon de boeuf aux recettes asiatiques pour ramen, J.Kinsky fabrique avec soin des bouillons, des soupes et sauces, tout cela en version biologique et avec uniquement des bons produits.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Avis sur : Boudin noir
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Marc V. - 10 Mai 2020 - Achat vérifié
Se désagrège totalement. Peu pratique et bien moins bon que du boudin frais.
Jean-pierre D. - 14 Octobre 2014
Patrick V. - 13 Février 2014
Jean-Pierre B. - 19 Janvier 2014 - Achat vérifié
tres bien
Claude V. - 04 Octobre 2013
Gael N. - 01 Septembre 2013
Veysseyre J. - 29 Août 2013
Michel B. - 25 Septembre 2012 - Achat vérifié
Joelle S. - 26 Février 2012 - Achat vérifié
Laisser un avis
Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partager votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.
Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.
Baptiste D. - 16 Novembre 2021 - Achat vérifié
Aucune tenue, ce sont des miettes, même le goût n'y est pas !